2月13日(月)
厚生労働省の新衛生基準で生食が可能な牛肉の提供が困難になったことから、
細菌による汚染の危険性が低いとされる馬肉の需要が高まっていますね。
牛肉の代わりに馬肉を使ったユッケを提供する店も現れているとのこと。
先日の宴会コースでも馬肉を使用した、馬刺しとユッケがありました。
味は?
私はどちらかというと生肉が苦手なもので・・・・ 良く分かりません。
2月13日(月)
厚生労働省の新衛生基準で生食が可能な牛肉の提供が困難になったことから、
細菌による汚染の危険性が低いとされる馬肉の需要が高まっていますね。
牛肉の代わりに馬肉を使ったユッケを提供する店も現れているとのこと。
先日の宴会コースでも馬肉を使用した、馬刺しとユッケがありました。
味は?
私はどちらかというと生肉が苦手なもので・・・・ 良く分かりません。
2月9日(木)
さっぽろ雪まつりのすすきの会場では第32回すすきの氷の祭典が行われています。
今年は社内懇親会への向かう途中に見ることが出来ました。
すすきの氷の祭典は、さっぽろ雪まつりの協賛行事として1981年に始まりました。
第34回雪まつりの1983年には、1965年に第2会場として開始された真駒内会場に次いで、3番目の正式会場として指定されました。
氷彫刻は素晴しい作品が多数あり、見応えがあります。
今年は北海道の海の幸がありました。
美味しそうです。
そして、歩いていると様々な国、地方の言葉が飛び交っています。
嬉しかった言葉は、関西弁で「さっぽろのまちは本当に綺麗やん!」
札幌市民として誇らしく思いました。
2月8日(水)
今年も、恒例のTH年次大会に、社員2人と一緒に参加しました。
研究報告、LIXIL社員による寸劇、講演と盛り沢山の内容です。
講演ではせろり企画の行平正樹氏による
『変化の激しい今を生き抜く!』
いま求められるリーダー像の話を聴きました。
体育会的なリーダー像の話でしたが、私にはとても心に響く内容でした。
その後、懇親会ではヒロ青山さんの爆笑ものまねスペシャルライブステージ?
X JAPAN、クリスタルキング、井上陽水、松山千春、和田アキ子ととても楽しいステージを見ることができました。
ステージ最後は西城秀樹のYMCA
O川社長、尊敬?する先輩のO本社長と3人で踊りました。
・・・・? O川社長、ワンテンポ遅い!!
2月7日(火)
いよいよ昨日から、さっぽろ雪まつりが始まりました。
札幌でも寒気の影響で、最低気温−10℃前後の日が続いていましたが、
昨日は夜9時でも+1.5℃。
降雪も風もなく雪まつりの見学には、うってつけの日和でした。
今日も最高気温が+4℃と3月下旬の予報です。
暖かくなりすぎると、雪像が溶けて崩れるのが心配です。
2月4日(土)
昭和45年、春の出来事。
弱小女子バスケットボール部に一人の若い外部コーチが赴任しました。
そこは札幌香蘭女子学園高等学校(現、札幌山の手高等学校)です。
3年間は一勝もできないまま・・・
しかし自ら創意工夫を凝らした指導をし、ついに3年後に全道大会で優勝を果たしました。
その後、全国高校選手権大会では、29年連続36回出場、優勝1回、3位3回。
全国選抜大会では、21年連続29回出場、優勝1回、3位2回
そして昨年、高校選手権大会、選抜大会、国民体育大会の全国大会三冠を達成。
今年1月に山口県で開催された国体では2年連続優勝。
多くのバスケットボール選手を輩出しました。
しかし、そんな輝かしいコーチも
コーチを辞する覚悟をするほど大きな苦悩を抱えた時期もありました。
しかし、苦難を乗り越え、
監督と選手と共に熱い絆を結び、
全国屈指のチームを育て上げてきました。
上島正光コーチです。
そんな凄いコーチの話を聴けることになりました。
中小企業家同友会北地区会の2月例会にて講演していただきます。
今、私が一番、聴きたい人の話です。
上島正光コーチから発せられる言葉がとても楽しみです。
日時 2月21日(火)18:30〜20:30
会場 北区民センター
参加費 無料
お問い合わせ ㈱神建設工業 011-764-3255
備考 同友会会員以外の方もご参加いただけます。
2月2日(木)
札幌に生まれ育って良かったと思う光景。
山や川も良いのですが、このキラキラ感が心躍るんです。
2月1日(水)
昨晩、当社でも恒例のアイスキャンドルに明かりをいれました。
社員総出での作業です。
私は残念ながら所用で参加ができませんでしたがとても綺麗に飾ってくれました。
本当に社員に感謝です。
天気予報では今週いっぱいは大丈夫そうですが、あとは昨年のように暖気にならない事を願います。
今晩も明かりが灯るのが楽しみです。
1月31日(火)
より高いクオリティーをお客様に提供すべく、昨年発足した「北海道オートン会」
北海道オートン会は全国の先駆けで今年中には全国で5拠点が発足されます。
世界的にも最も高い品質のシーリング、接着材メーカーのオート化学工業の一液成分型シーリング材の普及と施工品質の向上図ることを目的とした会です。
そして昨日、第1回総会がありました。
メーカー側からは社長、親会社からも専務が参加され、この会への期待の高さが伺えます。
総会の後は懇親会、その後なんと四次会まで・・・・。
会話と言うと殆どは仕事の話・・・・真面目で熱い人ばかりです。
良い商品を、高い技術力でお客様に提供することが我々の責務なのです。
1月30日(月)
最近、いろいろな所でアイスキャンドルの明かりが心を和ませてくれています。
北区民センターでも可愛らしいアイスキャンドルがありました。
春夏は花を飾っているプランター。
そして冬にはアイスキャンドルを。
良いですね。
当社でもただ今、アイスキャンドルの為の氷の器を作成中。
今週中には綺麗なアイスキャンドルが見られます。
楽しみですね。
1月28日(土)
さっぽろ雪まつりの大通り会場では陸上自衛隊の皆さんが氷点下の中、雪像づくりに奮闘されています。
夜戦築城訓練の名目でさっぽろ雪まつりに協力されているとの事です。
訓練だとしても、大変なことです。
頭が下がると共に感謝の気持ちです。
陸上自衛隊の皆さんが事故もなく無事に雪像づくりが終えられるよう願うばかりです。
1月27日(金)
昨晩、毎年恒例の北海道銀行「北二十四条らいらっく会」の定時総会、会社説明会、新年交礼会がありました。
今年は平成24年、会発足二十四周年。
昨年赴任された北二十四条支店の支店長さんは人生の中で24という数字に縁が多くあり、また24という数字を多く活用されているようです。
そう思うと運命的なものを感じますね。
支店長さんも、今年は素晴しい仕事と実績を残す年となると思います。
会社説明会でも「一人でも一社でも多くのお客様とお取引きいただく」との方針で、より利便性を高めるべく、横浜銀行、北陸銀行との共同開発で地銀最高級レベルのシステムを構築されたそうです。
お客様へのサービスを充実し裾野を広げて行くそうです。
心強いですね。
今年も同じテーブルの方たちと楽しい時間を過すことが出来ました。
感謝!
1月26日(木)
新年会も終盤に近づきましたが、昨日初めて中華風しゃぶしゃぶを頂きました。
中華タレはぽん酢と同じような味で美味しいものでした。
でも・・・ 途中から、舌の感覚が無くなり味覚が鈍る事態になりました。
原因は赤とうがらし?
どの位、辛いのか?
試しに口に含んで噛んでみると、そこから先は、舌の痛みと涙目状態という悲惨な状況に陥りました。
けっして辛いものに弱くはないのですが、未だに舌がヒリヒリしています。
1月25日(水)
昨晩、同友会の北地区新年会がありました。
今年は趣向を変え、西洋占星術師のユリアさんをお招きしての新年会です。
30分程でしたが、とても楽しく、分かりやすいお話をして頂きました。
参加者の皆さんから 「へぇ〜、ほ〜、なるほど」 そんな相槌がでるお話でした。
そして、「俺は占いは信じないが、でも当たっているなぁ〜」との声もありました。
私も「へぇ〜、そうなんだ、なるほどね」そんな感じでした。
ユリアさん曰く、占いは友だちとしてつき合ってくださいとのことでした。
運命は本人の努力で大きく変えられるものらしいです。
1月24日(火)
昨日、夕張、美唄、岩見沢市の屋根の積雪状況の調査に行きました。
岩見沢市では、今季42年ぶりの記録更新となる最高積雪194cm。
屋根の雪は、先日の暖気で落雪したものもありましたが、空き家にはどっさりと雪がのっていました。
※ 空き家は、暖房をしていないので小屋裏の温度と外気温との差が少なくなり、
屋根表面の雪が溶けにくいため、屋根の雪が落ちづらくなります。
(高性能気密住宅の場合も、室内の暖かい空気が小屋裏に逃げないので
屋根の雪が落ちづらくなります。)
調査の途中、何件か雪の重みに耐えられなく倒壊したした建物も見かけました。
そして、道路の雪の壁もご覧の通り。 3メートル以上です。
私は完全防備で調査に臨んだはずですが・・・・ それでもとても寒かった。
しかし、Hさん、寒くないの?
1月20日(金)
16日、岩見沢市では42年ぶりの記録更新となる最高積雪194cmを記録。
災害派遣の要請をうけて、陸上自衛隊も一人暮らしの高齢者宅の除雪支援のため出動。
そして札幌市内のあいの里方面も大変な積雪です。
あいの里、拓北にも当社のお客様がいらっしゃるため、状況確認をしに行きました。
幸い、どのお客様の家も大丈夫でした。
でも周りの家の屋根には、『ここはニセコだろうか?!』と思うほどの大きな雪庇。
雪庇はまだまだ成長していくのだと思うと怖いですね。
当社でも年に数回、雪庇撤去の依頼があります。
早めの撤去と対策をお薦めします。
1月19日(木)
今年も札幌雪祭りにむけて、陸上自衛隊による雪像造りが始まりました。
雪像造りは訓練の一環としてされているとのことで、
特に寒さに耐えながらの夜間作業は夜戦築城訓練だそうです。
陸上自衛隊の皆さんが事故もなく無事に雪像造りを終えられるように祈るばかりです。
1月18日(水)
当社のカリスマパティシエの櫻庭さんがアップルパイを作ってくれました。
どこのケーキ屋さんにも負けないくらい美味しいアップルパイです。
こだわりの粉とバターを使って、何層にも折りたたむそうです。
櫻庭さん、ご馳走様でした。
1月16日(月)
先日、警察の特殊車両を見かけました。
後部にアームがついていて、どのような作業に使用するのだろうか?
興味が湧きます。
アームの先にはどのようなものが付いているのだろうか?
物をつかめるようなモノなのでしょうか?
30年前に放映されていた『西部警察』を思い出しました。
ドラマに使用されていた特殊車両に心躍ったものでした。
特に赤黒ツートンのスカイラインRSがカッコ良かった。
その後、私の二台目の愛車にスカイラインRSを購入しました。
1月13日(金)
毎年恒例の札幌ベニヤ商会さんの新年交礼会での一コマ。
ビールとコーラの早飲み大会。
ビールで3回、女性用としてコーラが1回、最後にストローでビールの早飲み。
人選は各テーブルから1名ずつの選出です。
ということで私も初参加してみました。
急いで飲んでワイシャツを濡らしてしまうのを避け、普通通りにビールを飲んでみましたがそれほど差が無かったようでした。
見てる方は楽しいのですが、参加している人はけっこう大変なんです。
1月12日(木)
昨年、タイル用接着材(オート化学工業製)の検証をした結果がでました。
施工をして10年目、当社で使用したタイルの接着剤が対象です。
確認事項は赤外吸光分析と物性の測定です。
結果は10年経過後でも意匠上変化もなく、接着強度も高いレベルを維持していました。
また、構造面、物性面からも変化のない、高い耐久性を示すことが分かりました。
世界トップクラスの性能です。
テストで、コスト重視で使用した接着材の部分は、白化し弾性も無い状態でした。
コストを掛けてでも上質材料を使用することで長期にわたり安心して頂く事が出来ます。
そして結果的にはメンテナンスコストを下げる事にもなります。