クリスマス ケーキ 神 正人 12月24日(金) 日本のクリスマスケーキの歴史をご存知でしょうか? 最初に広めたのはペコちゅんで有名な菓子メーカーの不二家だそうです。 今から88年前の大正11年頃に現代と同じように砂糖細工でサンタクロースやクリスマスツリー、イチゴやチョコレートで飾りつけしたケーキをクリスマスに販売したそうです。 日本ではクリスマスケーキは慣習的にクリスマス当日ではなく、イブの晩に食べられることが多いそうです。 そういう事で24日に食べられるように予約していたクリスマスケーキです。