日本最大の梨 櫻庭 進 12月22日(水) 今年も知人から梨が届きました。 岡山の「あたご梨」です。 普通の梨は300〜400gの大きさですが、このあたご梨は1㎏を超える大きさ。 とにかく大きいのです。 この梨は11月に収穫したあと寝かせて甘みを乗せる追熟をして、1月に食べるのが一番美味しいらしい。 まだまだ頂けないのです。